Úvod Itálie-Gastronomie Ochutnejte jaro v Jižním Tyrolsku
No images

Spolupracujeme

Ochutnejte jaro v Jižním Tyrolsku PDF Tisk Email
Pondělí, 06 Duben 2009 15:47

chrestV Jižním Tyrolsku začíná jaro díky středomořskému klimatu dříve. Jinde panuje ještě zima ,tady už se můžete radovat z prvních jarních paprsků

...navíc s pohlede mna okolní zasněžené hory. Nechte se tedy pozvat k jarní  ochutnávce  severoitalské pohostinnosti a jihotyrolských dobrot a kvalitních vín.


Chřestová sezóna v Terlan/Terlano

Chřest, populární již od dob antiky  díky svým hojivým účinkům a také pro svou výbornou chuť, je pěstován v určitých oblastech Jižního Tyrolska již od konce 19.století. Najdeme ho například v úrodném údolí řeky Etsch/Adige v okolí vesnic Terlan, Vilpian a Siebeneich. Chřestu se v Jižním Tyrolsku daří díky písčité zemině a chladnému klimatu.  Tato nejvznešenější zelenina dozrává v Jižním Tyrolsku od pozdního března do konce května, sklízí se čtyřikrát denně a rozváží se na trhy a do restaurací. Chřestové speciality můžete v tomto období ochutnat v mnoha restauracích v již zmíněných vesničkách.

 

Týdny Jihotyrolské vinařské stezky

 

vinoMilovníci kvalitních vín se budou v Jižním Tyrolsku cítit jako doma. Slavnosti spojené s oslavou vína organizuje 15 rozrůstajících se vinných měst, vesnic a osad podél jihotyrolské vinné stezky. Týdny Jihotyrolské vinařské stezky budou slavnostně zahájeny 14.května již 87.ročníkem vinařské degustace v Bozen/Bolzanu. Představí se zde více než 60 jihotyrolských vinařství, která budou prezentovat svá nejlepší vína na hradě Maretsch. Ochutnávky více než 350 druhů vín se můžete zúčastnit od 14. do 16.května.

 

Během Týdnů Jihotyrolské vinařské stezky si mohou návštěvníci vybrat z různých událostí zahrnujících semináře a ochutnávky, vinná setkání a povídání se zaměřením na odrůdy Gewürztraminer, Pinot Noir, Vernatsch či Lagrein, ochutnávky kulinářských specialit či prohlídky vinohradů a vinic. Týdny vinných stezek budou probíhat od 14.května a vyvrcholí 13.června „Nocí otevřených sklípků" s více než 40 druhy vína.


Martina Vepřková, tisková zpráva


Užitečné odkazy:
www.suedtirol.info

Doprava v italských Alpách

Ubytování nejen v Jižním Tyrolsku

Jednotlivá horská pohoří italských Alp

Lyžařská střediska

Zobrazení: 885

Komentáře (0)

RSS feed komentářů

Napiš komentář

menší | větší
security image
Opiš zobrazená písmena

busy
Aktualizováno Pondělí, 01 Červen 2009 07:49
 
 
English German Italian Polish
No images

Partner pro web

Banner